24 січня — День народження баночного пива. Саме в цей день, у 1935 році, пиво в банках надійшло у широкий продаж. Цей напій має мільйони шанувальників у всьому світі, які хочуть знати, в чому користь та шкода пива.
Прихильники тверезості стверджують, що пиво так само шкідливо, як і будь-який інший алкоголь. Наполягають на фактах: через пиво чоловік перетворюється на жінку і навпаки, до того ж, пивний алкоголізм ніхто не скасовував. Шанувальники хмільного напою, навпаки, наводять як приклад масу позитивних сторін вживання пива і навіть займаються пивною йогою.
Чим корисне пиво — позитивна сторона
Японські вчені з’ясували, що в пиві міститься ксантогумол — речовина, яка захищає людину від онкології і береже мозок від вікових змін. До того ж, пиво виводить з організму алюміній, а при регулярному вживанні знижує ймовірність виникнення каменів у нирках. Напій містить калій, магній, фосфор, цинк, залізо, мідь, вітаміни В1 і В2 (в літрі пива — 50% від денної норми), вітамін С (в літрі — 70% від денної норми). Додатково — поповнює запас фолієвої та нікотинової кислоти.
Хміль і ячмінь містять кремній, який зберігає щільність кісток, еластичність суглобів, позитивно впливає на мозок. Але є заковика — процес бродіння зменшує кількість корисних речовин і тоді пиво діє, навпаки, руйнівно.
Шкода пива — підступний склад напою
Крім користі, є і шкідливі речовини: сивушні масла, альдегіди, ефіри і метанол. Саме через них ви відчуваєте сп’яніння (порушення координації, сплутаність свідомості). При регулярному вживанні розвиваються ознаки алкоголізму. Підвищується тривожність, з’являється тремор рук, лінь, агресія, брехливість, уповільнена реакція.
Кобальт у складі пива призводить до серцевої недостатності, причому, незалежно від віку.
Шкода пива для чоловіків і жінок
Фітогормони у складі напою призводять до змін в організмі. Чоловік перетворюється на жінку: збільшується живіт, ростуть грудні залози, м’язи втрачають тонус. Людина старіє швидше, сперматозоїди стають неактивними, їх кількість зменшується.
Знижується лібідо, починаються проблеми з ерекцією, в результаті настає імпотенція.
Жінки також змінюються зовні: з’являються вусики, шкіра набуває землистого відтінку, на обличчі стають видні капіляри. Голос грубіє, а фігура знаходить незграбні обриси. Велика кількість пива в раціоні призводить до порушення менструального циклу і проблем з виношуванням дитини.
Жінки, які страждають пивним алкоголізмом, частіше за інших піддаються розвитку раку молочної залози.
Чому від пива товстіють і як цього уникнути
Поява» пивного животика » — поширене явище у чоловіків. Тим не менш, це не норма.
Якщо не виходити за рамки дозволеного, то світле пиво діє позитивно:
- покращує травні процеси;
- стимулює виділення шлункового соку;
- допомагає перетравлювати їжу;
- прискорює обмін речовин.
Темне пиво за калорійністю схоже з знежиреним молоком або будь-яким газованим напоєм. Найчастіше, ми набираємо вагу не через пиво, а через закуски: сушену рибу, чіпси і горіхи. Вуглекислий газ і дріжджі розширюють шлунок, а спирт дратує рецептори травного тракту і блокує центри насичення. Це причина, по якій нам хочеться їсти.
Безалкогольне — значить нешкідливе?
Напис «0%» на банці з пивом оманливий. Невеликий вміст спирту в складі присутній — близько 1.5%. Тобто, наслідки для організму будуть такими ж, просто в менших масштабах. До того ж, в безалкогольному пиві більше кобальту, а це — навантаження на серцево-судинну систему.
Кому не можна пити пиво категорично
- дітям і підліткам до 18 років;
- вагітним (ігнорування ради може вплинути на схильність дитини до алкоголізму);
- при плануванні вагітності;
- під час годування груддю;
- людям, що страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту, діабетом, серцево-судинними захворюваннями.
Всі інші люди можуть порадувати себе «пінним», але в межах норми: для чоловіків — 1 літр, для жінок — 500 мл. Щодня, звичайно, робити це не варто.