Зміцнити кістки та поповнити запаси вітамінів в організмі допоможе звичайний сир.
Усі знають, але не всі люблять
Про користь сиру не чув лише лінивий і глухий. Проте цей продукт складно назвати одним із найпопулярніших. У найкращому разі люди купують сирні маси або сирки, вважаючи, що таким чином і насолодяться смаком продукту та користь здоров’ю принесуть. Однак за фактом великої користі не буде.
Як пояснив лікар-ортопед Роман Григор’єв , зміцнити кістки та заповнити дефіцит життєво важливих мікроелементів зможе лише натуральний сир.
Вчені підрахували, що одна порція (130-150 г) сиру жирністю 2 відсотки містить:
- 17% добової норми кальцію
- 38% добової норми B12
- 26% добової норми фосфору
- 58% добової норми селену.
Які проблеми зі здоров’ям можна вирішити, якщо є сир?
За словами медика, сир необхідний для підтримки здоров’я клітин крові та нервових клітин, а фосфор у його складі є будівельним матеріалом для кісток та зубів. Регенерацію клітин забезпечує селен, а завдяки високому вмісту білка ваші м’язи будуть міцніти і збільшуватися в обсягах. Звичайно, якщо їм даватиметься адекватне фізичне навантаження у спортзалі.
Кращий час для вживання сиру – вдень, після тренування. Тоді ви отримаєте максимум користі продукту. Проте людям із гіпертонією слід вживати сир з обережністю, оскільки він містить багато натрію.
